Armadietto per la disinfezione dei coltelli ad alta efficienza per uso domestico

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Modello: LJE043

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Per gli appassionati di panificazione o i piccoli laboratori di panificazione, questo armadio per la disinfezione dei coltelli risolve perfettamente il problema di conservare e disinfettare una varietà di coltelli. Il voltaggio universale 220V è compatibile con l'alimentazione dello studio. Quando funziona a bassa potenza da 15 W, è silenzioso e non interferisce con il processo di creazione della cottura. La disinfezione temporizzata di 120 minuti può essere attivata dopo ogni giornata di lavoro per prepararsi all'uso del giorno successivo.

Il design verticale di 538*138*648 mm può essere posizionato accanto al tavolo operativo di cottura. Il corpo interamente in acciaio inossidabile AISI304 è resistente alla comune polvere di farina e alle macchie di olio di burro durante il processo di cottura. Durante la pulizia, basta passarlo con un panno umido per ripristinarne la pulizia. I pannelli delle porte in acrilico nero hanno una scarsa trasmissione della luce, che può prevenire efficacemente la fuoriuscita dei raggi ultravioletti, evitando danni ai prodotti da forno o danni alla pelle del personale.

Il portacoltelli in acrilico trasparente integrato può contenere facilmente 14 grandi coltelli da forno (come tagliapasta e taglierine per torte) e più di 15 piccoli coltelli (come coltelli decorativi e coltelli per incidere la frutta). Il design estraibile rende comodo e veloce l'accesso a diversi coltelli. La disinfezione ultravioletta può rimuovere a fondo i batteri causati dalla farina e dalla panna sui coltelli, garantendo l'igiene e la sicurezza dei prodotti da forno. Aumentare la fiducia dei clienti nei prodotti.