Cabina di disinfezione dei coltelli UV sicura ed efficiente

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Modello: LJE045

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La sicurezza alimentare è di fondamentale importanza nei luoghi di ristorazione collettivi come scuole e aziende. Questo armadio per la disinfezione dei coltelli è appositamente progettato per scenari su larga scala. È compatibile con la tensione industriale da 220 V per garantire un funzionamento stabile e ha un basso consumo energetico di 15 W, che consente di risparmiare energia e risparmio energetico. La funzione di temporizzazione intelligente di 120 minuti può sfruttare gli intervalli tra i pasti. Attraverso molteplici processi come pre-pulizia, alta temperatura e luce ultravioletta, raggiunge una disinfezione a 360° senza punti ciechi, prevenendo efficacemente la crescita batterica e la contaminazione incrociata e garantendo la sicurezza delle cene collettive.

Il corpo in acciaio inossidabile AISI304 spesso 1,0 mm può resistere all'uso ad alta intensità nella cucina della mensa, è resistente agli urti e alla corrosione e non si danneggia facilmente anche dopo molteplici pulizie giornaliere. Il pannello della porta in acrilico nero impedisce la fuoriuscita dei raggi ultravioletti, proteggendo la salute del personale della mensa. Il design della serratura della porta può gestire efficacemente l'uso dei coltelli, evitando la perdita o l'abuso dei coltelli.

La capacità di 14 coltelli da taglio grandi e di oltre 15 coltelli piccoli può soddisfare le esigenze dei coltelli di diverse finestre nella caffetteria (come finestre per verdure e finestre per carne). Il portacoltelli estraibile trasparente è comodo per il personale per classificare e conservare i coltelli, riducendo il rischio di contaminazione incrociata. La disinfezione ultravioletta può uccidere vari batteri patogeni sui coltelli. Combinato con il design di sicurezza dello spegnimento automatico all'apertura della porta, non solo soddisfa i requisiti di supervisione della sicurezza alimentare ma fornisce anche una forte garanzia per la sicurezza alimentare di migliaia di insegnanti, studenti e personale.