Purificatore alimentare ecologico per uso domestico

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Modello: LJE078

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Per ristoranti di piccole e medie dimensioni, negozi per la colazione e altre cucine di ristorazione, il purificatore alimentare LJE-X1-JS, con la sua "elaborazione batch + alta efficienza e risparmio energetico", è diventato un dispositivo pratico per migliorare l'efficienza del pretrattamento alimentare. La tensione commerciale da 220 V è adatta per l'alimentazione della cucina, mentre la bassa potenza da 210 W è adatta per un uso a lungo termine, riducendo i costi operativi. Con dimensioni di 414*125*314 mm, può essere posizionato nella zona di preparazione della cucina, non occupa lo spazio del fornello ed è adatto al layout compatto della cucina.

La cucina della ristorazione ha la necessità di lavorare ogni giorno una grande quantità di ingredienti. Questa apparecchiatura ha una capacità di purificazione batch di 13 minuti per 35 kg di carne e di 17 minuti per i prodotti acquatici, in grado di soddisfare i requisiti di pretrattamento dei ripieni per i panini nei negozi di colazione e degli ingredienti per friggere nei ristoranti, riducendo significativamente il tempo per la pulizia manuale. La modalità di lavaggio rapido di 6 minuti per frutta e verdura può pulire rapidamente ingredienti come lattuga e pomodori, migliorando l'efficienza della preparazione dei pasti. Il metodo di tripla purificazione può rimuovere residui di pesticidi, batteri e sabbia sulla superficie degli ingredienti alimentari, rispettando gli standard igienici per la ristorazione ed evitando problemi di sicurezza alimentare causati dalla pulizia incompleta degli ingredienti alimentari. È adatto per un intervallo di temperatura ambiente compreso tra 0 ℃ e 38 ℃. Che si tratti di una cucina ad alta temperatura in estate o di un ambiente a bassa temperatura in inverno, può funzionare stabilmente. Inoltre, l'attrezzatura è facile da pulire. Basta pulirlo con un panno umido dopo aver servito i pasti, riducendo il peso della pulizia della cucina.